野坂屋旅館のコンペ

野坂屋旅館のコンペを始めて６，７年になります。
始まりは４人でゴルフに行って飲み会の時に、
せっかくならば、たまにはゴルフに行って野坂屋で飲み会をする会を作ろうと
Ｍ氏の掛け声により始めました。

せっかく行くなら日頃行けないゴルフ場に行こうということで、
宮崎、鹿児島、阿蘇など、季節毎に行く場所を選択しながら、
まずは優勝者に決定権があり、次回の一組目一番スタートが決まります。

多い時は２０人位から、少ない時で１２人くらいのコンペです。
日頃飲みに出歩かなかったり、営業らしい営業はしていなくて、
お客様に喜ばれる仕事をすることが、一番の営業だという信念の元に
仕事をしているもので、出会いも含めて年に１１回１２月以外遠征しています。
最近は月一ゴルフなので、近所のゴルフ場のメンバーであるにもかかわらず、
ホームコースには全然行けません。
でも楽しくみなさんと仲良しゴルフを執り行っております。
腕の方はアベレージ９５位で、ヘタレですが迷惑を掛けないように
そして人から人間性を問われないように、真摯なゴルファーを目指しています。

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蛸の梅肉掛け

地物の真蛸に梅肉をかけてちぎり大葉を乗せています。
蛸と梅は相性がよく、掛けたり和えたりよくします。
または、梅ドレッシングなどを使う事もあります。

あと今日は野坂屋旅館の月に一度のコンペで、宮崎のダンロップフェニックスに
行って来ます。もちろん日帰りです。


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