日本酒

日本酒は、八海山と浦霞を常用で、使っています。
お燗のときは八海山で、冷酒の時は浦霞です。
八海山は新潟でも有名なお酒ですし、浦霞は宮城の有名なお酒です。
良心的な酒屋さんで、私のお酒や焼酎の先生でもあります。
もう１４．５年お付き合いをさせていただいていまして、
経営姿勢も含めての師と仰いでおります。
その先生のおかげで、いろいろなお酒や焼酎を勉強させていただきました。
結論はお客様のお好みです。
皆さん自分のお好みが見つかると良いですね。


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