時の過ぎ行くままに

シニアの独り暮らし喜怒哀楽つれづれに

ピーマンの肉詰め

2007年09月22日 | Weblog

 残暑厳しいですね。

今日の献立

ピーマンの肉詰め

冷奴

冷やしトマト

ふかし芋

ひやしトマトはNHKの今日の料理でグッチ祐三さんが作っていました。

トマトをゆむきして乱切りにして良く冷やして食べる直前にグラニュー糖をかけます。 ヘルシーデザートみたいかなぁ。とにかく冷たい事が一番


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