３月３日 ちらし寿司

昨日はひなまつり。

我が家のお姫さまもそろそろお内裏様を見つけてほしいものです。

簡単ですが、ちらし寿司をつくりました。

ほたて　まぐろ　いくら

隣に見えているのはから揚げですが、鶏肉ではなくて大豆たんぱくを乾燥させて売っていたものをぬるま湯に３０分くらい戻してよく水切りをしてから揚げ粉であげてあります。

ハマグリのお吸い物

今日はひさしぶりにパウンドケーキを焼きました。

ホットケーキミックスで残っていたジャムを入れて焼きました。