今日はこどもの日ですが、あいにくの雨です、といっても我が家はもう大人の一歩手前の子どもがいるので、小さい頃のように 出かける予定もないのですが・・・
菖蒲湯に入りましたか?
夕食は昔からの定番
ちらし寿司
鳥のから揚げ
卵豆腐
とりのから揚げは少し色が濃いですが、
ネットレシピから見て作りました。
鶏肉に塩少々とウスターソースに15分くらい下味をつけ
普通に揚げます。なかなか美味しいですよ。
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こどもが「今日はいらない」なんて言う日は冷蔵庫の中にあるもので作ってしまいます。
食べてくれる人がいると作り甲斐があっていいですよね
家は、柏餅を主人と二人で食べました(^^)