エンドファイトと無農薬野菜作り その１

エンドファイト NHKクローズアップ現代　-微生物とつながる農業-を見て ＊今日は無農薬野菜作りにはとっておきのお話を～ 奇跡のりんごはどうして農薬無しでできるのか？ その木村さんのリンゴ畑の土を検査すると無数の微生物が 土壌内にあることがわかった。それらをエンドファイトと呼ぶ ＊エンドファイト：エンド(内側）ファイト(植物)　 ＊エンドファイトとは：眠っていた遺伝子が働き始める→良く育 . . . 本文を読む