OVOを使った とろみ椀 2012-04-10 | ルクエの料理 OVOを使った椀だねの活用 体にやさしい野菜タップリの一品 材料(1人前) 卵 1コ ブロッコリー 2房 ニンジン 2-3㎝ タマネギ 小1/4コ キノコ お好みで サヤエンドウ 2コ ネギ 色味 調味料 だし汁 300cc 醬油 小さじ1/2 酒 小さじ1/2 塩 少々 片栗粉 小さじ1/2 作り方 1.OVOにゴマ油を薄く塗り、茹でたブロッコリーを小房にわ . . . 本文を読む