まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

新玉のシンプルサラダ 2種

2012-04-23 | やさいのおかず
畑のめぐみを食卓へ~ 試し掘りした新玉ねぎさっそく使ってまずはシンプルに ☆スライスサラダ 材料(一皿) 新玉ねぎ 1コ 鰹節  お好み 醬油  お好み 新玉ねぎは皮をむき薄くスライスする 首の部分は輪切りにする お皿にスライスを載せ上に輪切りの部分を添える 食べる直前に鰹節と醬油をお好みでかける 甘いですね~掘りたては 首の部分の緑が綺麗だったので思わ . . . 本文を読む