MTK(タラの昆布蒸し)ルクエスチームロースターを使って 2013-11-11 | ルクエの料理 ルクエスチームロースターを使って時短レシピ第2弾 MTKって? その答えは後程~(笑) 材料(2人前) 甘塩タラ切り身 2ケ シメジ 1/2袋 昆布 1枚(20センチ程) 自家製糸唐辛子 お好み 調味料 昆布だし 100cc 白しょうゆ 大1~2お好みで調節 酒 小1/2 作り方 1.昆布はふきんでさっと表面をふき汚れを取る 冷水筒に水を一杯入れ一晩つける 2.甘塩 . . . 本文を読む