11月２週の作業は 植えましたよ～玉ねぎの定植！
とってもいい天気でこの日は２０℃超え 汗をかきながら前かがみで一本一本
植えこみました 数は1000本超えじゃないかな～
今年も頑張りましたよ～
種まきから約55日で植え付けの苗 品種はいつものソニックと湘南レッド
マルチに植え付けの穴をあける師匠特製の道具「鹿のツノ」
人差し指で穴をあけるのも数が数なので大変ですが
その点この道具を . . . 本文を読む
畑の恵みを食卓へ～ 畑で収穫した落花生を茹でたものを使ったレシピです
まずはニンジンの間引き菜をピーナッツ白和えに
そして落花生ごはんにしてみました
人参菜のピーナツ白和え
材料（4人前）
人参菜 １束
豆腐 1/2丁
茹で落花生 70ｇ おおまさり薄皮付32個分
調味料
白味噌 小２
砂糖 大１
醤油 大２
塩 少々
作り方
1.豆腐はキッチンペーバーに包ん . . . 本文を読む
11月に入りました 今年の11月スタートの畑作業は少し楽ですね 気温が温かい 作業がはかどります
この日は湘南国際マラソンが開催されたので海側でなくて山側を使いました
到着時間はいつもと変わらず着いたので良かったです
トップの画像は次回の玉ねぎ定植の準備その２ 今日は９穴の黒マルチをはりました
☆芋掘りをしました 紅あずまと安納芋 そしてサトイモの試し掘りです
☆大根 カブ 小松菜 . . . 本文を読む
１０月最終週 天気が曇りから雨 午前だけでももってくれるといいな～と
雨の時は休憩しながらもなんとか一日作業ができました
この日の収穫はカブ 今回は小カブではなくて大カブの聖護院なので
これから大きくなりますね 間引きながらの収穫です
白い野菜の収穫が始まりますね ちょっとアップでもう一枚
ジャンボにんにくも芽を出してきました
草を刈るとココにもココにも↓
ソラマメが . . . 本文を読む