はゆか（綾川町）

やっと梅雨らしい雨が続いています。これで少しでも水不足の解消になればよいのですが。。。さて、以前から気になっていたうどん屋「はゆか」に行ってきました。

垂れ幕にもあった「釜たまぶっかけうどん」をオーダーしました。ぶっかけだしは、薄味と濃味があり、薄味の方をチョイスしました。店員さんの対応も心地よくなかなか良い雰囲気のお店ですね。

　　　　

もっちり感のあるしっかりとした麺です。懐かしい、これぞうどんって感じで、好感が持てますね。食べ進んでいくほどに、美味しくなっていきます。ただ、ぶっかけなので、出汁を飲み干すことが出来なかったので、卵がそのままだしに残ってしまうのが残念でした(笑)

　　　　

次回は、ノーマルにぶっかけうどんを味わってみようかな(^^)v

◆『はゆか』詳細データ
　住　　所：香川県綾歌郡綾川町羽床下2222-5
　電　　話：087-876-5377
　営業時間：10時～17時
　定休日　：月曜日(祝日の場合翌日)