とうふの比嘉

   <島の朝ごはん>

事前調査で是非行きたかったところです

朝6時半開店ですぐ満席になる、と聞いていたので

ホテルの朝食もパスしてとうふの比嘉へむかいました。 

 舗装されていない砂利道を走るのは久しぶりです。

こんな所に店があるの

半信半疑でした。

 牛舎もあります。

昨夜食べた石垣牛かな

ありました、ありました。 

都会では考えられない雰囲気のお店

 来た時はすでに3組待ちです。

地元の人もいますが、観光客が多いようです。

 創業60年  島豆腐製造所

 そこに食事処が併設されているんです。

 ゆし豆腐と言って おぼろ豆腐のようです。

豆腐にとろろも入っていて雑炊のようにズルズル食べるんですね。

豆乳も付いていました。

 健康的な朝食です。

 駐車場は朝から満車状態。

ナンバープレートも「わ」「れ」がほとんどです。

 

  「明日の朝も来ようかな」