お酒大好きです!家や居酒屋で飲んだお酒の記録です.いわば、酒飲み日記です.△2 ○3 ◎4 ◎○5 ◎◎6
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ (ビール・焼酎 etc.)
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お酒大好きです。プレミア大嫌いで今日もうまそうな酒はないかと酒屋で眺めております。1日2合(360cc)までにしています(笑)2005年から毎日更新していますが、6日遅れの更新になっております。 |
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(R1)文月9日 太刀魚刺しに【日本酒】白鶴の糖質ゼロにて
脈間隔変動なし 17日目
朝飯(飯少なめ)100g糖質37g
昼飯 豆腐200gと
大麦の蒸しぱん 黒ごま 2個入り 糖質7.5g/個
チーズソーセージ
チーズソーセージ
するめ
ご近所さんが沼津に 太刀魚釣り行かれて
4匹も 太刀魚をいただきました うれしい~~
こちらは塩焼き♪
こちらは 太刀魚刺しに
私は 太刀魚釣り したことがありません
今度したいなあとおもうのですが
包丁を使って気がついたこと
刺身にするには 身を上にして引くと 3つに身が分かれてしまう
銀色の皮を上にしてさばくと 綺麗に 刺身になりました
奴ネギがなかったので
長ネギと もみじおろしで 彩りました
さて晩酌
こんにゃくおでん的
焼きなす
そして 今晩メインの
太刀魚刺し 刺身を挽きながらも ちょろちょろいただいていました
日本酒であわします
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
太刀魚の卵
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
太刀魚刺しを 少し炙りに♪
甘みが出て またまたおいしい
本当においしい
幸せな 晩酌
【芋】 神座(かみくら) 酉泉(ゆうせん) 尾込商店◎
きゅうり酢
【芋】いもたん 京の芋焼酎 減圧常圧ブレンド◎
ラスク
ラスク
【麦】本格麦焼酎 ささいなた ◎
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