回転紀行～回転寿司すっしーくんさん

今日は、回転寿司すっしーくんさんへ　紀三井寺店さんが12月21日をもってしばらくの間休業させていただきますというメールが来たもんだから驚き、お店に行ってきました　今後ともすっしーくん御坊店をよろしくお願いしますとありましたが、御坊は距離的にもなかなか大阪からは行けませんので…

「ふぐのたたき(108)」結構しっかりと火を通したふぐのたたきです　食感もしっかり　噛むごとに上品な甘味があり、ふぐならではな旨味ですね

「まぐろゆず塩たたき(108)」まぐろをサクの状態で火を通しゆず塩味のたれに漬けこんだものです　最近、こういった鮪や鰹の加工品というのも回転寿司店では増えていますが、どれもよくできているなぁと、あらためておもったのでした
「黒鯛(172)」大手均一店の様に高級なお皿(POP表示160＋税円＝レシート表示で172円)も登場しています　こういう白身があるというのが嬉しいですね♪　血合いの赤色も凄く綺麗でした　かなり厚くさばかれていました　食感もしっかり、噛むごとにしっかりと甘味があり、美味なもの　これだけの黒鯛もなかなかないと思うくらい美味なものでした♪

「活ひらめ(172)」平目なので、もっと甘味は控えめ、良く言うと上品すぎる甘味なのかと思っていたら、今日の平目の甘味はかなり強く感じました♪　大きくさばかれていましたし、これで172円だとむしろ満足♪　黒鯛と共に満足の高級皿でした♪
「チーズ入りヒレカツ(108)」チーズ入りのヒレカツを揚げ、半分に切ったものです　意外と美味なもの　注文してから揚げてくれますので、サクサク食感で熱々です　ビールにも合いそうです　意外と、甘だれをかけても相性がいいと思います　ビールのおつまみにもいいと思います♪

「合鴨(108)」結構厚くさばかれた合鴨です　これもビールのおつまみのもよさそうですね♪　すっしーくんさんでは「桜ベーコン」というのが、他にはないビールのおつまみにピッタリのお寿司があったのですが(登場して約10年ずっとお気に入りでした)、明日閉店ということで、品切れのネタも多く残念ながら品切れでした…
「ジャンボうなぎ(一貫)(172)」大きくさばかれて熱々にしてくれているうなぎです　脂もしっかりあり美味な鰻です♪

「生エビマヨネーズ(108)」胡瓜に生海老にマヨネーズをトッピングした軍艦巻きです
「鯛天ぷら(108)」鯛を天ぷらにしたお寿司です　塩でいただくのもありだともいますし、醤油でいただくのもありかと思います

「えんがわユッケ(108)」辛味の強い甘辛だれに漬け込んだ鰈の縁側の軍艦巻きで、うずらの卵黄と一緒に軍艦巻きにしたものです　

紀三井寺店さんが12月21日をもってしばらくの間休業させていただきますという案内の表示がありました　紀三井寺店さんは、すっしーくんさんの発祥の地ということもあり、確か1997年創業だったと思います(創業17周年の創業祭のお寿司全皿77円(税込83円))の紹介も先月来ていました　その創業の地のお店なのです　私たちの会長が、車を買ったということで、訳も分からぬまま、1998年に初めてお店に連れて行ってもらった、まだ子供(学生)だったころから数えて、私たちお寿司MAXの活動ももう16年ということになります　そんな愛着のあるお店だけに閉店は凄く残念で寂しいものです　大手均一店と互角な品揃えで、和歌山に独自のお店ということで凄く期待していただけに残念です…

回転情報～かっぱ寿司さん「クリスマスセット」「年末年始特選限定セット」

かっぱ寿司さんでは、年末年始のお持ち帰りセットメニューが登場しています

「クリスマスセット」

【実施期間】12月20日(土)〜12月25日(木)

「年末年始特選限定セット」

【実施期間】12月26日(金)〜1月4日(日)