今日は、回転すし道場さんへ そろそろ行きたくなったなあ… そんな事を思っていたら、四日市店さんで感謝祭を実施中♪これは行かねば~♪ということで行ってきました
「海老(355)」回転すし道場さんに行くと毎回の様にいただいてしまいます「海老」! 前回は色々食べたいものがあってたまにはいいかな?とうっかり食べなかったのです… 酢飯を巻くように握ってくれています なのでお皿の上で広げてみたらちょっとびっくりくらいの大きさです 勿論厚みあり食感もしっかり♪ 何といっても甘味が凄い♪ やはり自家製なんですかねこれ!だとしたらメニューに書いた方がこだわりが伝わると思います
「いくら(355)」たっぷりと盛り付けてくれています ぷちぷちとした食感もしっかりです 控えめな味付けで美味なものです♪
「えんがわ(240)」大きな縁側が流れてきましたのでお皿に手が伸びてしまいました 脂が思ったよりも控えめで、しつこくなく上品な感じでした こういう縁側もありですね 魚らしい旨味はこういった縁側の方が感じられるように思いました
「蟹味噌(205)」濃厚な蟹味噌がたっぷりと全面に盛り付けられています♪ 蟹味噌好きな私は、道場さんに行きレーンに流れているとついつい手が伸びてしまいます♪
「いわし薬味のせ(240)」今年も季節のメニューとして登場しています 鮮度のいい脂のしっかりとのった鰯♪ これだけでも美味なものなのですが、みょうがとの相性が凄くいいと思います♪
「?(125)」メニューにはありませんが、たこの吸盤です♪ 吸盤のところは火が通っていて少し中の方は半生の食感です なかなかに美味なものですがこの価格というのもお得ですね♪
「蟹サラダ(205)」蟹身と胡瓜のマヨネーズ和えですが、あっさり上品な大人向けな味に仕上がっています サラダな軍艦はそんなに好きじゃないなんていう方にも美味しく食べてもらえそうな味なのかもしれません
「みょうがの細巻(205)」みょうがの細巻きです 意外と近くの席のお客さんも注文している方が複数いました 意外と売れているのかな? みょうがにさりげなく鰹節を加えてくれていたようです 意外と美味なものですよ♪
桑名本店、四日市店さんと三重県北部で2店舗の人気回転寿司店、回転すし道場さん 今回も大満足できるものでした♪ 四日市店さんは四日市市小生町に年内に移転するそうです(お店の前の道の松本街道を約2kmくらい西に行ったあたりに小生町はあります) 繁盛されているので是非客席を増やして欲しいです♪