回転寿司店でも使っていそうなものを見つけてしまうとすぐに買ってしまう相変わらずな私です…が、先日、「生でおいしいくじらです」というものを発見! 購入してきました(198+税円)。
商品名を書いたその下にユッケのタレが付いていました。裏の原材料名表示を見ているとタレではなく鯨にも、生姜等色々入っていた様ですし、そのまま食べてみました。あ!そのままで十分美味しい! なんとも、よくできた味で驚きました。これで軍艦巻きだったら凄く美味しいいと思います♪ 醤油や甘だれを少しつけても美味しくいただけました♪ さて、付属のユッケだれは、結構辛味が強く本格的でした。これも美味なのですが、せっかくの鯨との相性のいい具合な味が消えてしまうのでもったいないのかも… で、一緒に買ってきた何故か凄く安かった烏賊の端材的な物があったので烏賊ユッケとしていただきました。回転寿司で、烏賊ユッケ軍艦なんてあってもいいと思うのですが最近、烏賊も高いですからあまりないのだと思います。
しかし、この鯨、1パックではなく、数パック購入しておくべきだったなと後悔… 凄く美味しかったです。
うちの方には売ってないけど、買える所があれば私も買いに行きたいですよ😋
越前屋さんは、大手スーパーとは異なり、日替わりで安い商品、つまりアウトレット的な商品も扱ってくれているお店でたまに凄い価格で購入することができます。なので、いつも購入できるわけではありませんが、鯨のサクのお刺身は積極的に定期的に扱ってくれています。
もし、機会がありましたら一度行って欲しいです。
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