回転雑記～えびみそまよ

回転寿司店でも使っていそうな、「かにみそまよ」というものが以前売っていたので購入してきました。冷凍していたので1パック食べて残りはそのまま冷凍庫に入れていました。何故か意味不明な処分価格でしたので沢山買いまして、まだ7個ほどあります♪

アメリカンロブスターの味噌の味が結構濃厚です。カニカマ風なすり身も入っています。回転寿司店の軍艦巻きにもありそうですね～。と、食べていると思い出しました。廻鮮江戸前すし魚魚丸さんで食べた「かにみそマヨ」にそっくり！　後にもう一度廻鮮江戸前すし魚魚丸さんに行って食べてみましたがやはり似ています。蟹味噌の濃厚さと、すり身も入っていることからも、もしかすると同じメーカーだったのかもしれません…(あくまで個人的な感想です。)　海老味噌の濃厚な旨味がマヨネーズに負けてないので、お酒との相性も良く美味なものでした♪

回転寿司店で使ってそうなものを見るとついつい購入したくなる私なのでした。