薄っすら曇っていて過ごしやすい日です
朝方は雨もぱらついていましたが今は止んでいます
半袖でも大丈夫、薄手の格好で十分な感じなので
一番過ごしやすい季節かもしれません
さて、今日の写真はフエの汁無ししじみうどん
Bun Hen フエでの朝ごはんの定番です
アミの塩辛マムルォック少々と粉唐辛子を
写真の後ろに写っているしじみのスープで溶いて上から掛けて食べます
スープの量は自分の好みで調節して、もちろん辛さもね
これを小盛りでひとつ食べてからこれまた小盛りでちょっと辛い
しじみのお粥を食べるのが僕のコースです