今日もよく晴れています
洗濯物も２時間で乾くくらいにカラカラです
ちょっと外に出るとぐったりと消耗します
今日は味醂と醤油が切れそうで買い物に。。。
そう、ついでに小麦粉とパン粉と料理酒も。。。
って、日本ならコンビニなりスーパーで揃いますよね。。。
これが揃わないのがダナンの買い物事情
１）味醂＝アクルヒ 10 Phan Boi Chau
２）醤油：Lisa、料理酒：WAKABA ＝ Ｂｉｇ－Ｃ
３）小麦粉とパン粉もいつもならＢｉｇ－Ｃで買えるのに売ってない。。。
たったこれだけの買い物に３軒も４軒も廻らなくてはならない
なので、買い物は計画的に行くように心がけています
で、今日はＢｉｇ－Ｃで買ったキムチ
以前にも何度か買ったことがありハズレないだろうと買ってみました
普通のキムチです
↑この普通のというのがポイント！
普通じゃないキムチが沢山あるのです
以前、同じくＢｉｇ－Ｃで買ったショーウインドで量り売りしてる
オイキムチとカクテキ。。。
サッカリン漬けに唐辛子をまぶしただけの代物。。。
まったく食べられませんでした。。。
このＯｎｇ Ｋｉｍのキムチ
キムチを推進しようとしているみたいで料理冊子もついていました
キムチを使ったレシピ集
裏にはキムチの作り方も載っていました
少しはベトナムキムチ界の底上げになるかな？
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