今日は全面的に曇っていて寒いくらいです。
でも、今日は立春、そして２月８日がテト元旦で迎春。
来週からは少し暖かくなるかな？
さて、今日は写真がありません。
と言うのもumiが今日から休みなのでお昼に食事を作りに帰ってきたら
急に具合が悪くなってそのまま寝込んでしまいました。
夕方になってやっと少し動けるようになり
娘が「夕飯は買ってきて食べるから大丈夫だよ」と言ってくれたのでサボりました。
が！
よく考えると夕べから何も食べていない。。。
これが具合の悪い元かも。。。
と思い、何か食べたいものはないだろうか？と考えてポトフ作ってます。
鶏手羽、豚バラ、ジャガイモ、ニンジン、たまねぎ
これにゆで卵と明日大根があったら大根
少し練り物も入れてソーセージを入れて軽く煮て完成。
まぁベトナムのテトの食べ物では無いですよねｗｗ
ベトナムのテトは豚肉と卵の煮物とか、ベトナムハムとかそんなのを食べます。