清々しいお天気です
やっぱりダナン-ホイアンはいいですねぇ
のんびりとした空気が流れています
夕べからベトナム料理研究家の第一人者
伊藤忍さんのツアーに同行しています
日本一ヌクマムを使う女の異名を持つ忍さんと
そのベトナム料理教室の生徒さんを引き連れて
ベトナム料理の嫌いな私が食べ歩きツアーを企画
え?なんかおかしくないかって?
いいんです!
ベトナム料理の嫌いな私はレストランへの敷居が高い
なので、美味しいお店にしか行かないのです<キッパリ!
で、このおばちゃんのバンミー(ベトナム式サンドイッチ)
今回はここでは食べませんでしたが
ここも20年以上やっている老舗
おばちゃんのエプロンの文字が気になりますが。。。
気にしない気にしないww
で、向かった先はこちら
毎度売り切れ御免のBun Curry
ここは朝限定!
一日ひと鍋限定!
売り切れ御免!の超有名店
ビーフシチューのようなベトナムカレーに
ブンという細うどんを入れて食べます
僕はフランスパンと一緒に食べるほうが好き
ホイアンのパンは美味しいからねぇ~
ちょこっと押してくれるとうれしいかも
DaNang病院の朝食思い出します。
掛けて食べさせる店もありますよね
僕も好きな朝ごはんです