DaNang お天気 Blog

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[気温22℃][曇り] Thit Heo Luoc 茹で豚

2007年01月26日 | 曇り

今日は朝からどんよりと曇っています
気温もあんまり上がらない感じ
ちょっと薄い上着を引っ掛けてます

今日の写真は僕も割りと好きな湯で豚(Thit Heo Luoc)
いたって単純明快、豚のバラ肉を茹でて薄切りにして
モヤシやニンジンなどの野菜と一緒に海老ダレ(Tom Chua)で食べます

Tom Chuaはご飯にも合うのですがビールにもよく合う
お腹に溜まるものでもないのでおつまみにはぴったりです

実はちょっと今、落ち込み中
なんか元気の出る食べ物とかないかなぁ


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10 コメント

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Unknown (ちょん)
2007-01-26 22:30:30
美味しそう!
以前、shiroさんの家におじゃました時にも茹で豚の料理出たの覚えています。豚肉美味しいですよね~。

最近、落ち込み中ですか?大丈夫ですか?元気出してくださいね~。
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私は (dan)
2007-01-27 00:05:43
茹でより焼きが好き~。
タレをつけて焼いた豚の茶色い色がたまらなく食欲をそそりますです。
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続いて、わたくしもコメントを。 (aoki)
2007-01-27 02:16:28
わたしは、茹で豚に、
エビペースト+レモン汁が好きです。
茹でた空芯菜もいっしょに食べたいです。

ダナンで疲れたら、
カーゴクラブまでとばして
パンケーキをたべまくる!かな。
季節のフルーツシントーもいいなぁー。
プリンもいいなー。

チョコビュッフェとか、ダナンにできないかなー。

もう、夢に出てきそうなので、寝ますわ。
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Unknown (~ 桜 ~)
2007-01-27 03:50:06
食べ物写真を見るたびに、本当にダメですね・・。
Thit Heo Luoc は、私は、Tom Chua ダメで、
代わりにいつもNuoc Mam か Mam Ruocのタレをつけて食べます。Tom Chuaは、美味しいけどお腹の調子は弱いの私は、覚悟しないと食べられないです・・・。

Shiroさん!大丈夫?
どっか調子が悪いの????
元気出る食べ物は、Che かな?ベトナムでは色々あるのにね!元気を出してね。

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Unknown (w_katuo)
2007-01-27 10:17:09
私もヌックマムで食べます。
写真の品、ダラット市場前のお店に比べて、
荒削りじゃないかな。
ダラットのベトナム軍地図作成室の長官と食事した事ありますが、
日本の精肉みたいに綺麗にカットされていた。
調子悪いのお腹じゃなかったのかな。
ガスター10余ってますから、送りましょうか?
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みなさまありがとうございます (shiro)
2007-01-27 12:49:08
ちょんさん、danさん、aokiさん
中部3姉妹揃い踏みですね

ちょんさん:
ダナン近辺の人は茹で豚好きみたいですね
Banh Cuon Thit Heo はダナンの名物だしね
あ!3月号のダナン特集に入れるの忘れた。。。

danさん:
焼き豚もいいですねぇ、最近食べてないなぁ

aokiさん:
カーゴまで行かなくてもスイーツの美味しいお店できたよ
種類は少ないけどね
フエのインペリアルホテルの側にもスイーツの美味しいお店できたよ~

桜さん:
僕もMam Ruocで食べるのも好きです
できれば両方出してくれるとうれしい

時々、日本人だからって食べられないだろうって決め付けて醤油とか出される事があるんですよねぇ
醤油でもいいけど、日本の醤油に和カラシつけてくれれば許す

katuoさん:
荒削りなのもまた味のひとつ
Tom Chua やMam Ruocが乗りやすいです

ガスター10、よほどやばくなったらお願いします

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Unknown (アリエル)
2007-01-27 17:06:13
こんにちは~。
元気が無い時は私は海でぼんやりしてます。
どうですかねぇ?

今日のご飯はとっても美味しそうですね♪
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海でぼんやり (shiro)
2007-01-28 11:08:18
それもいいですねぇ
ダナンは今の時期が一番悪い時期かもしれませんね
今日も朝から雨だし気が滅入ります
暑くないから食欲はあるはずなんだけどなぁ
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Unknown (Phu)
2007-01-29 10:29:15
わああ、tom chua ~~~
食べたい~~~(こんな感じでどんなに食べたいのか表せたかな?笑)

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Phuさん届きましたよ (shiro)
2007-01-29 14:39:18
PhuさんのTom Chua LOVEがダナンまで届きました

そのTom Chua LOVEに敬意を表して僕が代わりに食べておきます

お昼はTom Chua茶漬けにするかな
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