先日 岡山市南区の ラーメン太郎に「レモンラーメン」を食べに行ってきました
３０年ほど前から 知っていましたが レモンにラーメンは合わないだろう～と食べていませんでした
だって ここのラーメンは普通のラーメンでも美味しいので 食べる必要がなかったのですが 美味しいと言う噂を聞いて チャレンジして来ました
ラーメンにレモンのスライスがいっぱいです
で 食すと これがあっさりして 美味しい
チャーシューも チャーシュー麺かと思うほど入っていました
名物と言うことだけ合って お勧めですよ
あっ レモンラーメンを注文すると小皿がきますが レモンの取り皿で ラーメンにレモンが入ったままだと最後の方には酸っぱくなるのを避けるみたいですが 好みに寄りますね
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秋田の能代に十八番という行列のできるラーメン屋さんがあります
そこのラーメンにはレモンが一切れ入っているのです
普通に食べてもおいしいのですが、そのレモンをスープになじませて食べるともっとおいしいのです
レモンとラーメンの組み合わせをしているところが他にもあると知ってびっくりです
一切れのレモンでもラーメンとはミスマッチと思ってしまうのに、、こんなにたくさんレモンがのっていて、、是非食べてみたい
秋田にもレモンの入ったラーメンがあるんですね～
ここのレモンラーメンのレモンは半端ないでしょ
是非 一度 食べに来て下さいね
コメントありがとうございました