甘酸っぱい いい香りが漂っていま~す。
このまま食べたい! という衝動が・・・
生梅 甘いのかな? 酸っぱいのかな・・・ ? 食べたことがないのでわかりません。
で この梅、梅干し用の南高梅 追熟も完了!
あとは専用の容器に塩と一緒に詰め込むのみ
と その前に記念写真を!
美味しそうな 南高梅
Nikon D810 AF-S NIKKOR 70-200mm f/4G ED VR GITZO 2021.06.06
梅干しづくりには、手も足も口も出せません。
もちろん、あたしゃ~ 口に入れるだけ。