男の料理 親子どんぶり

今日の晩ご飯は親子丼でした！

材料は鶏肉、干し椎茸、タマネギ、かまぼこ、タマゴです。


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まずは干し椎茸を水で戻します。

調味料は醤油、砂糖、お酒、塩麹少々、併せておきます。

干し椎茸が戻ったところで調味料を入れ、タマネギ、かまぼこを

投入して煮ます。


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適当なところで鶏肉投入！


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汁を味見して丁度好い加減（＾＾）

煮立ったところでタマゴを回し入れ一煮立ち

出来上がり（＾＾）


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どんぶりにご飯を入れ、その上に出来上がりを掛けます。

汁だくで、、、


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美味しく頂きました。（⌒▽⌒)