去年のことだけど、youtubeを見ていたらこんな物の
発信を見つけて、私も購入してみた。
![DSCF9721](http://art5.photozou.jp/pub/406/131406/photo/259901188.v1547684584.jpg)
DSCF9721 posted by (C)しげじい
プロのための調理道具、「ピチット」!!
浸透圧 脱水シート 15枚入り。
色々な具材の脱水処理が出来る。
![DSCF9759](http://art1.photozou.jp/pub/406/131406/photo/259901180.v1547684532.jpg)
DSCF9759 posted by (C)しげじい
今回マスを1夜干しを作って見た。
![DSCF9723](http://art5.photozou.jp/pub/406/131406/photo/259901174.v1547684510.jpg)
DSCF9723 posted by (C)しげじい
冷蔵庫に入れて出来るので、天候に左右されない。
外で干すようにカラカラには出来ないが
生乾き状態で、美味しい一夜干しが出来た。
焼いて食べたが、美味しかったです(^^)
![DSCF9758](http://art1.photozou.jp/pub/406/131406/photo/259901177.v1547684521.jpg)
DSCF9758 posted by (C)しげじい
発信を見つけて、私も購入してみた。
![DSCF9721](http://art5.photozou.jp/pub/406/131406/photo/259901188.v1547684584.jpg)
DSCF9721 posted by (C)しげじい
プロのための調理道具、「ピチット」!!
浸透圧 脱水シート 15枚入り。
色々な具材の脱水処理が出来る。
![DSCF9759](http://art1.photozou.jp/pub/406/131406/photo/259901180.v1547684532.jpg)
DSCF9759 posted by (C)しげじい
今回マスを1夜干しを作って見た。
![DSCF9723](http://art5.photozou.jp/pub/406/131406/photo/259901174.v1547684510.jpg)
DSCF9723 posted by (C)しげじい
冷蔵庫に入れて出来るので、天候に左右されない。
外で干すようにカラカラには出来ないが
生乾き状態で、美味しい一夜干しが出来た。
焼いて食べたが、美味しかったです(^^)
![DSCF9758](http://art1.photozou.jp/pub/406/131406/photo/259901177.v1547684521.jpg)
DSCF9758 posted by (C)しげじい