ミョウガ餅を作ってもらった

朴葉餅はこの前作りましたが

庭に生い茂ってるミョウガの葉を使って

ミョウガ餅を作りました！（作ったのは嫁）

食べました！

感想は？ミョウガの香りはほとんどしない（笑）

香りというなら朴葉餅の方が良いですね！

ミョウガの葉生い茂ってる



きれいに洗って両端をカット！



蒸し器に入れて蒸す



完成



コーヒーとともに頂きます。