ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

我が家の新年会

2010-01-04 07:17:35 | レシピ
昨日はだんなしゃんのお友達と新年会を我が家で行いました~。

みんな、お節には飽きているだろうと思って洋食メニューです。
最初の乾杯は友人が持ってきてくれたモエさんで~。





最近お気に入りのパプリカのムース
ベランダのお花をあしらって。



自家製ドライトマトのマリネと生ハムとゴルゴンゾーラ。
これを3つ一緒にバゲットにのせて食べるととーってもおいすぃーのです。
別々でも美味しいけど、全部のっけが絶対オススメ。



3時間煮込んだブッフ・ブルギニョン。まぁ、ビーフシチューですな。



からすみと水菜のパスタ。
酔っぱらって作ったせいか、いまいち。
もう少しオイルとゆで汁を入れればよかったかな??




デザートのロールケーキ。
脂肪分35%の生クリームだったけど、なんとか形になりました。

呑んだワイン。




ひとしきり食べて呑んだ後、娘の希望でトランプの大富豪をやりました。
これが結構おもしろかった!!

娘は一人っ子だし、だんなしゃんも一人っ子で両親すでに他界していて、
親戚は少ないから、こうやって、毎年来てくれる
友人は本当に有り難いですね~。

いつまでも、こうやって集まれたらいいなぁ。

みんな、来てくれてありがとうね~。