ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

レシピ本のはなし

2010-01-14 07:37:18 | レシピ
昨日は借りていた図書館の本の返却期限日だったので返さなくてはいけませんでした。

借りていたのはレシピ本ばかり。
返す前に作りたかったものを作ろうと思い、午前中はお菓子作り。



ヴィエノワというクッキー。
すごーい、きれい~

売ってるみたいじゃございません?(あはは、誰もほめてくれないから自分でね)

天板2枚分あったので、絞り出すのに疲れました。ふぅ~。




それと、バニラシフォン。
本では20cm型を使用して、多分卵5個分の分量だと思うのだけど(卵も個数じゃなくてgで書いてあったので)
私の型は17cmなので卵3個にして計算して作りました。
おお、ちょうどぴったりでした

でもね、こんなに作っても、誰も食べてくれないんだ・・・

だんなしゃんは基本的に甘いもの食べないの。
クリスマスや誕生日などにおつきあいで食べる程度で後は全然。
娘も、食べる時は食べるんだけど、昨日は食べず。くすん。


これらのレシピは小嶋ルミさんの本に載っていました。



近所の図書館のレシピ本は、見たいものはだいたい借りてしまったので、
区内の他の図書館のものをインターネットで検索して予約して、近所の図書館で受け取ります。
なんて便利なの~。

こうして借りてきた本で、気に入ったレシピや、作ってみたいレシピは
コピーして、ファイルしてます。



もう、こんなにたまりました~。

レシピ本って、全部カラーで部数もそんなに出ないから、値段が高いのよね。
おまけに、買ったその本の中のレシピ、家族の好みやなんかで全部なんて作らないし。
半分も作ればいいほうかなぁ。
だから、買うのもったいないんだもの~。
料理家さんたちには申し訳ないんですが・・・・・

あ、でもね、10冊くらいは買いましたよ~。
買うこともありますです。

買って良かったと思った本は


このへんでしょうか。
まぁ、あくまで私の好みの話ですけれど。

でも、小嶋ルミさんの本は、ちょっと欲しくなりました。
とはいえ、作っても食べてもらえなければ作りがいがないのですがねぇ・・・・・