広報邂逅記

広報宣伝に携わる私が、世の中の面白いこと、美味しいものや温泉鉄道旅を紹介します。(⌒∇⌒。)三(。⌒∇⌒)。

ブログ211209 ビストロ kojiya 新宿

2022-10-25 22:51:46 | 食べ物
今夜は、Hちゃんの誕生日プレゼントを選んだ後、Kちゃんと、新宿のビストロkojiyaへ。


ドリンク1杯付きです


前菜(Amuse)
パプリカのカタラーナ
フロマージュブラン オリーブの砂


盛り付けも美しいです


サーモンマリネとギリシャ風野菜のマリネ


蕪と酒粕のポタージュ
白子の味噌漬け焼き


蕪のポタージュなんて珍しい


あまり得意ではなあ白子ですが、美味しかったです


帆立とズワイガニのクレープ包み
ビスクソース


鹿モモ肉のモンブラン仕立て
マルサラソース シューブレームソース


最近、よく鹿が出てくるが、牛より安いのかな??


デザート
林檎のムース 林檎のチャツネ


コーヒー、紅茶がつきます


メニューです


本日のコース内容
予約プラン:(ディナー)【フレンチディナー】お肉&お魚Wメインなど全6品+選べる乾杯1ドリンク
お一人 5,000円


ドリンクメニューです。
スパークリングもOKとは太っ腹です


▼ビストロ kojiya
https://spn.ozmall.co.jp/restaurant/5832/
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