きらり。

最後は自分で書いて
おもしろいな、
楽しいな、
うれしいな、
そんな日記にしたいです。

ごあいさつ。

ストレス解消にヘタなお絵かき。描くとなんだかスッキリするんです

ずっと作りたかった「がばい漬け」

2012-08-29 | お絵かき

いつかは家庭菜園できゅうりがいっぱい採れたら
この「がばい漬け」に挑戦してみようと思っていた
偶然にある雑誌に紹介されていたのでずっと記憶にとどめていた
6年前の雑誌だけど不思議なことに料理だけは
呆けずにちゃんと覚えていました

今は簡易的な「がばい漬け」も紹介されてますが
それだったら私は作ることはしなかったでしょう…
きゅうりの保存を兼ねてそれも味付けは食べる時につける
とっても魅力的なレシピだと思いました

これから一週間気温はあいかわらず33度前後です
東北なのになぜですかね?
ちゃんと作れたらまたご披露したいと思います
できれば漬けてから1ヶ月~3ヶ月後のものがおいしいそうですよ
(塩漬けのきゅうりのことですね…)

私はつくりたいものは一年後でも二年後でもいいんです
長い月日(時間)をかけて作ったものは簡単にはできません
ただただその時が来るまで時間を待てばいいのです
それでも私はかなりせっかちな性格です。

将来の夢はもてませんでしたが身近なもので
なんとか自分のやりたいものを探し出しています
そうしなければ自分の存在感がなくなりそうで…

私は今ここでがんばっている 
ここで必死にもがいて
必死に耐えてがんばっている 
あんただけじゃないんだよ
みんながんばっている

私なりの意見ですが土曜から日曜にかけて入ったテレビ
私はずっと以前から疑問を抱いていました
何が疑問かといえば…それは私にもよくわかりません
自分でも見ているうちに涙はこぼれます
ですが確かに違和感があるのです
その違和感がなんなのかしら…

答えは自分の心 そうしてみなさんの心にあると思います

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