今日の献立

昼食に食べました
２個しか残らない焼売は、今日ちょっとだけ寒いので
即席ラーメンの具にしました
おいちかった…

午後の１時になって、やっと落ち着いた
でもその後、お腹が痛くなって、トイレに走った
今もまだ、ちょっと痛いの…





１本、５０円で買った大根
先日、料理で余ったのをまんま、干してました
お天気に恵まれて、おいしく干せました

第二弾、糠漬け汁のお漬物
同じ漬け汁を使いました
もう一度だけ、使えそうです
これは、美味じゃっ。





定番の卵焼きに
魚肉ソーセージのみじん、ネギの醤油漬け
作ったタレのネギは、じゃまくさいので、
全部、料理に使ってしまいました

差し入れに、朝食用にと作り置き

買いだめを否定された私…
一人暮らしの知人に、そういうことを言われて
本気で怒りました…

それから、ペーパードライバーで
雪道を走った事のない人に
あれこれ言われるのも、腹ただしい





豚汁に使って余ったこんにゃく…
これもネギと合わせて炒めてしまった
つゆが出てきたので、後で削り節をふりかけた

これで弁当用にも入れられるよ…





炒飯。
梅びしお入りのマヨネーズを炒め油として使用
これにもネギ、後はたまご２ヶ、焼きそば用の粉少々
塩、胡椒、酒、だしの素少々、魚肉ソーセージ１本
ご飯適宜。
（ネギには醤油がしみこんでいるので…）

私は味見だけで、食べていない…





味噌汁。これも豚汁で残った材料…
油揚げ、えのきだけ、玉ねぎ、長ネギ、人参
ついでに梅びしお入りのおむすびも…

ほとんど、冷蔵庫にある材料で作った
ネギ醤油ダレの醤油は、適当になんかに使おうと思う
やっぱ、TVで見て作ったのは、あまり頂けない

しばらく電話、メールに出ないことにした…
正直に生きるのよ、私って。

それにしても、なんでこんなにころころと
編集画面が変わるのよ
あ、
やつあたりかもしれない…