湘南農園 山芋を収穫しました！

写真は、長芋の袋栽培です。

昨年の春にこの袋に長芋の子供を植えました。

昨年も2月に収穫しています。

その時の記事は、こちらです。

超美味しいので、また、その子供を春に埋めたものです。

ソロソロ良いかな？

出てきました。

超デカいです。

袋の底につかえてグルグル巻きです。

美味しそう！

早速、夜に頂きました。

取れたては、瑞々しく本当に美味しいです！

湘南農園 生姜を頂きです。

美味しそう！！

畑友達からのいただきものです。

掘りたての生姜の香りが、部屋中にします。

早速、齧りましたが、辛さほどほど超美味しいです。

ところで…

こちらは、我が畑の生姜です。

大分、大きくなりました。

この生姜も先程の友達からの頂き物です。

私の方が一ヶ月ほど遅くに畑に植えました。

収穫は、もう少し先です。

長芋が出来ていました！！超美味しいです！！

写真は、長芋の植えてある袋です。

植え付けは、昨年の4月24日でした。

その時の様子は、こちらです。

（記事中自然薯と記載しましたが、長芋のようです。訂正してお詫びします。）

7月の強風で、このコンポストが倒されました。

そこで、地中に半分ほど埋め込みました。

埋め込み作業は、こちらです。

今日、妻が掘ってみようかと言うので...

こんな感じで、妻が掘り起こしです。

出てきました！！

収獲ゲットです。

写真のように、曲がっています。

これは袋の底に長芋が届いて真っ直ぐに生長出来なかったから見たいです。

早速、お昼にトロロにして頂きました。

クリーミーで恐ろしく美味しかったです！！

 この美味しさ、今年も長芋作りに挑戦します。

強風でヤマノイモが倒れました。埋め立てです。

写真は、強風で倒れたヤマノイモです。

そこで、埋め立て用の穴を掘ります。

 

出来上がりました。

すでに、ムカゴの実がいっぱいです。

山の芋が大分伸びてきました。

 

 

写真は、山の芋が植わっているコンポストです。

植え付けは、4月24日でした。

その時の様子は、こちらです。

全部で、5株植えましたが、揃って葉を茂らせています。

2メートルほどの支柱を指していますが、既に天辺まで到達し、垂れ下がっています。

 

根元は、こんな感じです。

この後、追肥の予定です。