湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

だましだましのトマトです。

2010-08-31 | トマト


今年も、トマト栽培は失敗でした。

写真は、タキイの【フルティカ】です。

幹が太く、葉が反っくり返る状態は、最後まで続いています。


それでも、フルティカは毎日10個ぐらいは収穫できています。

現在は、支柱(1,8メートル)の三分の二ぐらいまで収穫が進んでいます。




こちらは、タキイの【千果】です。

こちらも、葉が反っくり返るなどの症状は、同様の傾向です。

実の方は、それなりに生りますが、この暑さで完熟する前に皮がふやけたり、割れたりします。

従って、トマトが完熟する前に収穫しています。

ホント、騙し、騙しの収穫です。



もう少ししたら、ダイコンなどを植えたいと思っています。
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ブロッコリーの苗が大きくなりました。

2010-08-31 | ブロッコリー、カリフラワー




7月20日に、種を蒔いたブロッコリーです。

品種は、タキイの【ハイツSP】。


大分大きく育ち、本葉が6枚ほどになりました。


定植オーケーです。





横から見ても、茎が太く確りと育っています。

畝の準備も出来たので、近々植え付けの予定です。
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ブロッコリーの畝作り 施肥とマルチを張りました。

2010-08-30 | ブロッコリー、カリフラワー


1週間程前に、割肥をしたブロッコリーの畝です。

8月19日に、堆肥、蛎殻石灰を散布し、耕耘してあります。

土も馴染んだので、今日は最後の畝作りをしました。

先ず、畝に【ボカシ肥】を㎡当たり300グラム、私の手では一握りが30グラム程度ですから、この畝で握りで、二十回ほど撒きます。
それから、【過リン酸石灰】を100グラム、【Sコート】を50グラムほど撒きました。





ここで、私の愛用している緩効性化成肥料【Sコート】について紹介します。

私の野菜作りの先生は【井原豊の家庭菜園ビックリ教室】と【中島康甫の30坪の自給菜園】です。

このSコートは『ソフト100』と言う名称で、30坪の自給菜園に利用方法など詳しく出ています。

ソフト100は、東商から『花と野菜の化成肥料』という名前で昨年まで販売されていました。

ソフト100が手に入らなくなってから、色々な緩効性化成肥料を使いましたが、どうも持ちが良くありません。

色々と調べてやっと見つけたのが、写真の【Sコート】です。




この『Sコート』の裏側です。

この生産者は三井東圧肥料です。

そして、先の『中島康甫』はこの会社の代表でもありました。

“化成肥料は良くない”は良く言われます。

でも、それは使い方次第だと私は思っています。

少量の化成肥料と有機肥料のマッチングは虫の少ない最高に美味しい野菜を作ってくれます。

今年栽培した【トウモロコシのおひさまコーン】を食べた畑友達は、「こんな美味しいコーンは初めて…」との感想でした。

昨年栽培した「キャベツ」も葉の柔らかさ、綺麗な薄緑、食べるとじわ~とくる甘さ、市販の野菜などでは、決して味わえない美味しさです。








説明が、長くなりましたが今日はその後で、ブロッコリー用のマルチを張りました。


それにしても、雨が降りません。

日記を見てみると、本格的な雨は8月9日に降っただけです。

このマルチの下には、ポリタンク20リッター分も水を撒きましたが、焼け石に水です。

こんなに乾燥した状態で、苗を植えるのはどうも酷で、躊躇してしまいます。
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ネギに二回目の追肥をしました。

2010-08-27 | ネギ、ワケギ


ネギに、二回目の追肥をしました。


肥料は、【ボカシ肥】です。

一回目は、7月に行いました。

追肥をするときは、ネギの株元から離してやるのがポイントです。

また、土寄せは、一度にネギの分岐点が隠れてしまうほど沢山しないことが、第二のポイントです。



7月に追肥した土を、ネギの株元に土寄せをします。

その後で、前回追肥をした場所に肥料を撒きます。


ネギの根は光を好みます。

従って、地表の極浅い場所に生えています。

肥料を株元に撒くと、根が肥料に直接当たり肥料やけを起こし病気の元です。

また、土を被せすぎると、夏の暑い時期は株がとろけてしまいます。






この場所以外に、今日はもう二カ所のネギ畑にも追肥をしました。

次回は、9月の予定です。

10月、土寄せ時の追肥で追肥は暫くお休みです。


土、日曜日のブログはお休みします。
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ナスの背が150センチを超えました。

2010-08-26 | ナス
今日も暑いので、朝早くから畑仕事をしました。



今年のナスは、生長が凄いです。

お遊びで、スケールで計ってみました。

ナスの背の高さは、150㎝を超えています。




下から見ると、こんな感じです。









上の方の勢いも、衰えません。








今年は、全部で4株ほどの栽培ですが、毎日収穫が続きます。

まだまだ花が咲き、実がなる感じです。

今年は、切り戻しはせずこのまま収穫しようと思います。
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