湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

春夏の野菜の植付け計画を作りました。

2017-01-31 | 野菜作り全般

タキイから、花と野菜ガイドが届きました。

例年、この時期に次の春夏野菜の植付け計画を作ります。

植付け計画は、全部で四部作です。

① 植付ける種の在庫確認

② 植付けるスケジュール表の作成

③ 植付け場所の作図の作成

④ 種、苗の注文

です。

写真は、種の在庫確認と植え付けスケジュール表の作成画面です。

こちらが、植え付け場所の作図の作成です。

私の畑は、三年周期で植付け場所を変えています。

従って、2014年の春夏野菜計画を参考にして作りました。

この後で、タキイ等で種、苗の注文をして完了です。

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一株に6個のキャベツが付きました。

2017-01-30 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真はキャベツの苗です。

そのキャベツは、8月24日に定植しました。

その時の様子は、こちらです。

近づいてみるとこんな感じです。

これで、一つのキャベツです。

このキャベツは、植えて直ぐに芯をヨトウムシに食べられました。

その後、止められた芯の脇から沢山の芽が出ました。

その脇芽が、大きく成長したのです。

脇芽を全部取って見ると写真のようなります。

全部で、6個のミニキャベツ。

大きなのはこれ。

 立派なキャベツです。

 早速、家に帰って茹でて頂きました。

苦いか心配しましたが……

その逆で、味の濃い美味しいキャベツでした。

得した気分!

ヨトウムシに感謝です。

 

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先日種を蒔いたキャベツが芽を出しました。

2017-01-26 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は【愛菜花】です。

こちらに、22日にキャベツの種を蒔きました。

その時の様子は、こちらです。

 

種を蒔いてから、今日で4日目です。

蓋を開けてみると、芽を出しています。

こちらは、右側のトレーです。

 写真 左下  ここだけ間違えたのでしょうか?

それぞれのポットに二粒蒔いたのですが、三株芽を出していますね。

こちらは、左側のトレーです。

こちらも、順調です。

全部で9ポット蒔いたタネは、全て発芽しました。

アップは、こんな感じです。

芽を出したので、これから徐々に温度・湿度を下げて行きます。

助長苗にしないためにも、こまめな管理を行います。 

日中愛菜花の蓋を開けても、日光で30度以上温度が上がります。

なお、夜の温度は、15度程度に下げて行きます。

この昼夜の温度差が元気で、確りした苗を育てます。

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ネギの収穫と土寄せをしました。

2017-01-24 | ネギ、ワケギ

写真は、ネギの畝です。

そのネギの植え付けは、6月27日でした。

その時の様子は、こちらです。

収穫真っ只中です。

写真のように、確りと伸びて、太さも十分です。

写真のように、葉の部分は細くくびれて、下に行く程太くなるネギが合格ネギです。

そんな採りたてネギは、ネバネバのお汁がタップリと入った、市販では味わえないネギなのです。

ネギの葉が、大分倒れています。

先ずは、ネギの葉の整理をしました。

大分また白い部分が出てきたので、次は土寄せです。

完了!

 

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春キャベツの種を蒔きました。

2017-01-23 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は、タキイのキャベツの種【春波】です。

種まきは1月蒔きで、5月収穫の極早生 春キャベツです。

早速、種まきポットの出番です。

芽出し土を入れて、潅水します。

種は、1ポットに2個ほど蒔きます。

次は、室内育苗器【愛菜花】の出番です。

 早速、海に出かけて砂を取って来ました。

こんな感じで、トレーに入れます。

蓋をした愛菜花です。

温度調節ダイヤルは、当初は最大の5です。

芽が出るまでは、日中25度から30度程度をキープします。

夜間は、15度から20度程度。

愛菜花では、5日から一週間程度で芽を出すと思います。

これからこの愛菜花 2月中旬のトマト、その後ピーマン、スイートコーンの種蒔きと大活躍をします。

コメント (2)
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