湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

キャベツの種が、揃って芽を出しました。

2014-07-31 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

7月22日に、種を蒔いたキャベツです。

一つのポットに二粒ほど、蒔きました。

3日位で、揃って発芽です。

アップすると、こんな感じです。

暫く、半日陰に置き本葉が出たらサンサンネットで防虫の予定です。

品種は、極早生の10月頃に収穫出来る【初秋】です。

この後、8月末に第二弾の種蒔きをします。

種は、中晩生の【彩音】です。

私は、この彩音が最高に好きです。

寒さに耐え、甘さタップリ、葉がギッシリとつまった一つ2キロを優に超えるキャベツの中のキャベツです。

昨年の栽培の様子はこちら。一株2.4キロのキャベツです。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ブロッコリーの種が揃って芽を出しました。

2014-07-30 | ブロッコリー、カリフラワー

7月23日に、種を蒔いたブロッコリーです。

種蒔きの様子はこちら。5年以上前の古種です。

 

全部で、6ポット。

一つのポットに3粒(種が古くて、使い切りたいので多めに種蒔きです)ほど蒔きました。

写真の様に、確りと発芽です。

冷蔵庫に入れ、タッパーで確り管理すれば、古種でも確り発芽します。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

秋冬野菜の植え付け準備。畑の起耕をしました。

2014-07-29 | 野菜作り全般

 暑い日が、続きます。

こんな時、力仕事はパスしたいですが、野菜は待ってくれません。

エシャレット、ワケギ、キャベツ、ニンジンなどの植え付けの準備もソロソロ開始せねば。

今日は、そう言うわけで畑の起耕をします。

写真は、鋤込む堆肥と腐葉土、石灰です。

 こちらは、一昨年新しく借りた畑です。

大分土も、良くなりました。

でも、まだ深く掘ると山土が出てきます。

と言うことで、タップリと堆肥などを入れ、鋤込みます。

 こちらも、ジャガイモを植えたところです。

次は、ニンジンの種蒔き準備です。

雨が、降りません。

地面のかなり下まで、土が乾燥しています。

一雨降って土が馴染んだら、ニンジンを蒔こうと思います。

 さっ 起耕開始。

ご覧の様に土はパサパサです。

 

 処で、この耕耘機 何時ごろ購入したと思いますか?

2010年3月です。

 もう、4年が経ちました。

使用後の手入れをしているので、かなり綺麗です。

最後は、こちらを起耕してお終いです。

最後に、通路の草取りをして、お終いにしました。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

梅を干しました。梅干しの完成です。

2014-07-28 | 料理、その他

ここ数日晴天が続きます。

梅は、三日三晩干すといわれています。

昨年は、8月中頃まで干せませんでした。

長く付けておいたので、かなりの梅の皮が破れました。

今年は綺麗です!!!

破れは一つも無し!!

夏の畑行きは、梅干しを必ず食べていきます。

これで、熱中症も全然平気です。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

トマトの収穫が続きます。

2014-07-25 | トマト

写真は、赤い色が【丸優トマト】、黄色い色が【オレンジ千果】です。

丸優は甘さと、酸味を兼ね備えたトマトの中のトマト。

私の一押しトマトです。

オレンジ千果は、噛むと口一杯に甘さが広がるジューシートマト。

オレンジ千果は、タキイの新品種です。

甘さピカイチトマトです。

 こちらは、中玉の【フルティカ】です。

皮が薄く、味も濃い美味しいトマトです。

今迄、中玉トマトはサカタのシンディースイートを栽培していました。

私には、タキイのフルティカの方が断然合っています。

 それでは、畑の様子を見て下さい。

写真は、今年初めて栽培のタキイの【オレンジ千果】です。

写真の様に、支柱の中段にある横支柱まで収穫が進みました。

 こちらは、中玉トマト。

 タキイの【フルティカ】です。

写真は、別の株です。

 此方も別の株。

一房に鈴なりです。

一切実は剪定しませんが、何れも確りと大きく生長しています。

 こちらは、タキイの【丸優トマト】です。

こちらも、中段まで収穫しました。

中段から上は一本仕立てでなく、脇芽を伸ばしています。

ご覧のように、ジャングルです。

でも、何れの房も鈴なりです。

だから、丸優トマトはピカイチ トマトです。

土、日曜日のブログは、お休みします。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする