湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

湘南農園 生姜の最後の収穫です。

2019-09-16 | ニンニク、生姜、エシャレット

写真は、収穫した生姜です。

この生姜は、畑友達から種生姜を頂き育てたものです。

少し遅く、6月に畑に植え付けました。

写真が、最後の収穫です。

こちらは、来年の種生姜として11月頃までこのままにしておきます。

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湘南農園 生姜を収穫しました!

2019-09-03 | ニンニク、生姜、エシャレット

写真は、ショウガの畝です。

畑友達から頂いたものを6月畑の隅に植えました。

大分、大きくなりました。

収穫開始です。

良い感じ!

早速、お昼頂きました。

美味しいです!

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エシャレットを収穫しました。

2015-03-13 | ニンニク、生姜、エシャレット

8月14日に植え付けをしたエシャレットです。その様子は、こちら。

写真の様に、大きく成長しました。

早速、早取りの収穫です。

土を退かすと、出てきました出てきました。

良い感じです!!!

収穫したエシャレットです。

早速、お昼に頂きました。

美味しい!!!

今の時期、若取りのエシャレットは辛くなく、堅くなく、瑞々しくて最高に美味しいです。

土、日曜日のブログは、お休みします。

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エシャレットの花が咲きそうです。ぼかし肥を追肥しました。

2014-10-16 | ニンニク、生姜、エシャレット

 

写真は、エシャレットの蕾です。

大分、膨らんできました。 

もう少しすると、紫色の花が咲きます。 

そこで、エシャレットに二回目の追肥をします。

エシャレットの条間に写真の様にぼかし肥を入れます。

最後に、蓋をしてお終いです。

このエシャレットの花は、かなり長い期間咲いてくれます。

殺風景な冬の畑に、賑わいを与えてくれる貴重な花です。

私は、この可憐な花が大好きです。

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エシャレットに肥料を上げました。

2014-09-22 | ニンニク、生姜、エシャレット

8月14日に、球根を植え付けたエシャレットです。 

既に、沢山の花芽が出てきました。

そこで、条間にぼかし肥を入れます。

全体は、こんな感じです。

こちらも、肥料の蓋をしてお終いです。

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