写真は、ピーマンの畑です。
暑くなり、木の生長も順調です。
今年は、二種類のピーマンを栽培しています。
【京まつり】と【ピー太郎】。
写真は、今年期待のピーマン。
2月28日に種を蒔き、5月2日に、定植しました。
ピー太郎です。
普通のピーマンよりか濃い緑で、長さが10センチ程度が収穫適期です。
丁度その大きさになったので、今日収穫しました。
本日早速試食です。
ラタトゥーユとしてこのピー太郎を食材として使いました。
超うまです!!
普通のピーマンよりか、このピー太郎は肉厚で、ジューシー。
どちらかと言えば、ピーマンよりかパプリカの方に似ているかな??
来年もまた栽培したい品種が、一つ増えました。