湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

娘家族とジャガイモ掘りです。

2024-06-17 | ジャガイモ

写真は、ジャガイモの畝です。

このジャガ種芋の植え付けは、2月26日です。

その植付けの様子は、こちらです。

写真のように、葉が大分黄色くなってきました。

ソロソロ収穫出来そうです。

そこで、今日は娘家族がジャガイモ掘りの手伝いにきました。

写真のように、孫娘二人 一生懸命ジャガイモ探しです。

こんな感じで、孫娘二人で収穫です。

二畝で、これだけ収穫出来ました。

早速、お昼はじゃがバターで頂きました。

ワイワイガヤガヤ 超美味しいです。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ジャガイモの芽欠きと土寄せをしました。

2024-04-08 | ジャガイモ

写真は、ジャガイモの畝です。

このジャガ種芋の植え付けは、2月26日です。

その植付けの様子は、こちらです。

そのジャガイモがシッカリと芽を出しました。

アップです。

結構寒い日もありました。

また、遅霜もありました。

でも、寒冷紗を掛けて置いたので元気に育っています。

大分芽も出てきたので芽欠きです。

芽は三つ残して、あとは取りました。

その後、株元にタップリと土寄せしました。

全体は、こんな感じです。

元気に育ってください。

孫たちのジャガイモ掘りが待っています。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ジャガイモを畑へ植えました。

2024-02-27 | ジャガイモ

写真は、ジャガイモの種芋です。

品種は、キタアカリです。

こちらが、10日前の種芋です。

まだ、芽は出ていません。

芽出し完了で、早速植付け準備です。

こちらが、植え場所です。

畝幅80センチ、畝の長さは230センチです。

こちらに、株間35センチで二条の12株を植付けます。

植え付けはこんな感じです。

深さ10センチ程度で、写真のように芽を上にして植え付けます。

今回は、マルマル一個植えなので石灰は振り付けません。

次は、施肥です。

骨粉と緩効性化成肥料のソフト100を鋤き込みます。

こんな感じで、種芋の四隅に穴を掘り穴肥しました。

出来上がりました。

畑へは、ハクビシンでしょうか?

大きな足跡がある時があります。

そこで、種芋が踏まれないように、支柱でブロックしておきました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ジャガイモを収穫しました。

2023-06-15 | ジャガイモ

写真は、ジャガイモの畝です。

今日畑へ行ったら写真のようにジャガイモがの葉が全て枯れていました。

収穫のサインです。

このジャガイモの植付けは、2月27日でした。

その植え付けの様子は、こちらです。

植え付けから3ヶ月以上が経っています。

少し掘って見ると...

こんな感じです。

良い感じ!

今年は、土寄せと追肥の回数を増やしたからでしょうか?

大きな立派なジャガイモです。

あと少しで収穫完了です。

収穫が終わりました。

こちらは、メークインです。

こちらは、キタアカリです。

綺麗に整地しました。

ジャガイモにカビ等が付くのを防ぐため、写真のように整列です。

収穫した後、お昼はジャガイモを頂いています。

特にレンジでチンしたメークインは、フカフカで最高に美味しいです。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ジャガイモの試し掘りです。

2023-06-02 | ジャガイモ

写真は、ジャガイモの畝です。

このジャガイモの植付けは、2月27日でした。

その植え付けの様子は、こちらです。

写真のように、一部葉が黄色に色付き出しました。

そこで、一部試し掘りをしてみます。

今年は、二種類のジャガイモを栽培しています。

葉の色が黄色くなっているのはこちらのメークインの方です。

もう一つのキタアカリの方はまだミドリ色が強いです。

そこで、メークインの方を試し掘りをしてみます。

こんな感じです。

シッカリと実がついています。

早速、お昼に頂きました。

中は乳白色、粉が吹いていて超美味しいです。

実際、こんなに粉が吹いているジャガイモは初めてみました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする