ネギが、元気に生長しています。
また大分伸びた感じ。
アップすると、こうです。
これは、土寄せをしなくてはです。
写真は、土寄せ用土の保管庫です。
詳しくは
保管庫の土も大分少なくなってきました。
あと、一回分ぐらいでしょうか?
保管庫から土を運び、バケツに入れて、土寄せです。
全体は、こんな感じで出来ました。
収穫したネギ。
先日、畑友達にネギをお裾分けしました。
お裾分けの感想は、その方の作っていたネギに比べ、私のネギの葉は、柔らかいとの事。
市販のネギは、葉の部分が切られていますが、我が家では葉もムシャムシャと食べます。
ネギを食べると、風邪をひかないって、ホント?
調べてみると、ネギのネバネバって硫酸アリルと言う物質を含んでいるそうです。
この硫酸アリルは、殺菌力と身体を温めるですって。
今年もネギを沢山食べて、風邪をひかないぞ!
さっ、今日はネギしゃぶだ!
土、日曜日のブログは、お休みします。