ブルーシール 羽田空港店

友達見送り後、立ち寄りました。空港が暑くって紅芋アイスが食べたかったから。紅芋＆紅芋でちょっとチョイス間違ったかな～
ブルーシール 羽田空港店　ANA側第2旅客ターミナル1F　ターミナルロビー（北）
10:00～21:00 （土日祝 10:00～21:30、平日・土日祝ともにクレープのみ20:00まで）

巣蜜( Comb Honeyコームハニー)

ダーが風邪ひいたので、蜂蜜を。

Fuel(フエル)フエル コームハニー
ミツバチの巣箱から切り出しただけの板状の巣蜜です。

ナショナル麻布「アーモンドクリーム」

その場で作るピーナッツクリームとアーモンドクリーム。本日はアーモンドクリームにしてみました。甘くないので、料理にも使用できます。

Ch. Magdelaine 2002 シャトー・マグドレーヌ

Chateau Magdelaine　2002 シャトー・マグドレーヌ　
Saint-Emilion

ｻﾝﾃﾐﾘｵﾝ格付：Grand Cru Classe Ｂ　サンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB（第１特別級Ｂ）
品種:　85%メルロー7%カベルネ・フラン6%その他

生産量が少なく、歴史的に評価が高い上に、経営者がムエックス社であるということで、マグドレーヌは一貫して高価なワインであり、その値段はメドックのトップクラスの二級シャトーのものと変わらない。サンテミリオンにおいて最もメルローの割合が高いものの一つであり、コートに畑を持つ8つのグラン・クリュ・クラッセのなかでメルローの割合が最も高い。
遅摘みされ果梗のいくらかと一緒に醸造されるので、ワインのスタイルはこくがありリッチで、熟しており、濃縮されている。熟成は1/3が新樽でなされ、残りはペトリュスとトロタノワで使用された樽に入れられる。