Rin's Table

結婚を機に福岡から上京。趣味の食べ飲み歩きを中心に記録(ひとりせんべろ～グランメゾンまで)

銀座 「I J （ichi－jyoji）」

2019-04-28 | 　〃　（中央・千代田区）
店長が移動になってなかなか訪問機会が少なくなって、久しぶりに・・・
①豚ホルモンのアンドゥイエット　(もっとフランスチックなのを期待したんですけど、IJなのでミンチ状で癖がなく食べやすいものに)

②ステーキ

③イワシとフォアグラの炊き立てご飯

(この日のワイン)
　La Chapelle de Calon　2012 (ﾗ・ｼｬﾍﾟﾙ・ﾄﾞ・ｶﾛﾝ)
　　Sant-Estèphe
　　
　この後、マディラエントラーダはお休みだったが、途中展示されていた変わった車
　　　
今年1月に開催された「TOKYO AUTO SALON 2019」 の東京国際カスタムカーコンテストグランプリを受賞した車輌「ROHAN METAL IMPALA」をヒューリック銀座7丁目ビルにて展示。1958年式のシボレー・インパラ 2ドアクーペのボディ全体に手彫りの細やかな彫刻


「I J 」
東京都中央区銀座１丁目６－１４



Ch.Pichon-Longueville Baron　2011(シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン)　　

2019-04-27 | ワインほか洋酒
Château Pichon-Longueville Baron　2011(シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン)　
　　　　
(格付)　メドック第2級
(AOC)　ポイヤック
(品種)　カベルネ・ソーヴィニヨン 80%,メルロ 20%
(セカンド)　Les Griffons de Pichons Baron(レ・グリフォン・ド・ピジョン・バロン)　２０１２年ヴィンテージより初リリース
旧　Les Tourelles de Longuevilleレ・トゥーレル・ド・ロングヴィル
　　　　　　　　　　　


Chateau Clerc Milon 2011(シャトー クレール ミロン)

2019-04-27 | ワインほか洋酒
Chateau Clerc Milon 2011(シャトー クレール ミロン)
　
(格付)メドック第5級
(AOC)Pauillac ポイヤック
(品種)カベルネ・ソーヴィニヨン 51%,メルロ 34%,カベルネ・フラン 13%,プティ・ヴェルド 1%,カルメネール 1%
(セカンド)Pastourelle De Clerc Milon (パストゥレイユ ド クレール ミロン)2009年初リリース


伊勢丹フランスウィーク　有料テイスティングバー ＜レピック＞

2019-04-26 | イベント

　ボルドーにあるワインショップ「レピック」。有料試飲をやってたので・・・皆さんのお目当てはディケムを含むソーテルヌ飲み比べ。最近飲んだ事もあって・・ちょっと広告にない日替わりにて。同値段この中であれば・・・断然これ選びます
　　
① Château Pichon-Longueville Baron　2011(シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン)　
メドック第2級この価格いいの?ってテンション上がりました
　　
② 1stと2ndワイン飲み比べ
メドック第5級格付のChateau Clerc Milon 2011(シャトー クレール ミロン)と Pastourelle De Clerc Milon 2010(パストゥレイユ ド クレール ミロン)の飲み比べ
　　Pastourelle De Clerc Milon 2010は最近2009年からリリースのセカンドワイン。これで1stがちょっとお高くなりますねきっと。
　
　セラーの上に、空き瓶。 CH.D'YQUEMディケム の隣～ ちょっとあれ「アンジェリウス」!!なんとこれも日替わりPart1で出したらしい。後となりの空瓶の「シャトー・ヴァランドロー」も。セカンドは飲んでますが、ファーストは未だ呑んだことがない。シンデレラワインといわれ若いシャトーだし未だ買わなくてもと思っていたら、今では2級クラスの価格帯になって購入には至らず、でも飲んでみたい。うーん行きたかった。
　ボルドーワイン専門のインポーター（輸入会社）「L'Astre（アストル）」直営「レピック」東京は神保町駅すぐ
　　
「ボルドー ワインバー レピック/　Bar vin Bordelais L'quipe」
東京都千代田区神田神保町１－７－１
営業時間：16時00分～0時00分
定休日:日曜日