僕の好きなラーメン とか

始めたころはツーリング記とか載せてましたが、今ではたまに更新。美味しいラーメン食べたらアップします。

行列のできる店のラーメン、横浜家系豚骨醤油

2020年06月07日 | 家でラーメン
先週の金曜日は在宅勤務の日でした。家内も仕事はお休みで、朝から定期通院のため病院へ出掛けてって、昼頃戻ってきました。帰りに何かお昼ご飯買って帰ろうか?とLINEしてたんですが、僕が気付かなかったので手ぶらでご帰還。

それで、お昼はこれ食べることにしました。先日aveで買った行列のできる店のラーメンシリーズ。横浜家系です。市販の生ラーメンで、どこまで家系のラーメンに近づけるのか、はなはだ疑問だったので今まで買わなかったんですけど、このシリーズってけっこう本格的に美味しいので、家系でも美味しいのでは?と購入しました。


パッケージを開けると、家系らしい太麺とデカいスープの素。これ、美味しいかもしれませんね。茹で時間は4分。スープの素も十分に熱してラーメン作りました。


チャーシューもホウレンソウもないので、ネギだけで食べました。あっ、海苔あったっけ?まあいいや。


けっこう家系の味出してるのには驚きました。完成度高っ!スープもシッカリ豚骨醤油の旨みもコクもありました。ごちそうさまでした!

食後は、在宅勤務の続き。リモート会議はなかったので、半分昼寝しながらの仕事になりました。ナイショですけど。

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