一昨日の18日の土曜日にもご紹介しましたが先週17日の金曜日に訪問したヴィラデストガーデンファームアンドワイナリーで購入した「白ワインとラベンダーの無添加石鹸」を昨日使ってみました。
使用されている白ワインは同ワイナリーのベーシックなシリーズである「プリマベーラ」のシャルドネで素直な果実味に溢れた「新緑」のように爽やかなワインである事が謳われています。
僕も17日に食べたコースランチの信州サーモンのクロケットとハーブ焼きにこの「プリマベーラ」のシャルドネを合わせてみたのですがバリックはかかっておらず酸も程々にあり比較的素直なワインという印象を持ちました。
とは言うものの少し残念だったのはこの石鹸はラベンダーの風味のほうが強くワインの風味がよく分からなかった事です。まぁ、シャルドネという品種自体が特徴がないのが特徴ですのでこういう加工製品になると殆ど判らなくなってしまうのは仕方ないのかもしれません。
使用されている白ワインは同ワイナリーのベーシックなシリーズである「プリマベーラ」のシャルドネで素直な果実味に溢れた「新緑」のように爽やかなワインである事が謳われています。
僕も17日に食べたコースランチの信州サーモンのクロケットとハーブ焼きにこの「プリマベーラ」のシャルドネを合わせてみたのですがバリックはかかっておらず酸も程々にあり比較的素直なワインという印象を持ちました。
とは言うものの少し残念だったのはこの石鹸はラベンダーの風味のほうが強くワインの風味がよく分からなかった事です。まぁ、シャルドネという品種自体が特徴がないのが特徴ですのでこういう加工製品になると殆ど判らなくなってしまうのは仕方ないのかもしれません。