明日で残念ながら軽井沢を離れなければなりませんがとりあえずまたワインを飲んで寝る事にしました。
今夜は株式会社あづみアップルさん(長野県安曇野市)の2010年のハーフボトルのピノ・ノワールを楽しむ事にしました。
飲んでみると香りはチェリーのような典型的なピノ・ノワール香はするのですが苦味がやや強めでビール酵母のような風味がしたのは少々意外でした。
とは言うものの気楽に飲める日本のピノ・ノワールでした。
今夜は株式会社あづみアップルさん(長野県安曇野市)の2010年のハーフボトルのピノ・ノワールを楽しむ事にしました。
飲んでみると香りはチェリーのような典型的なピノ・ノワール香はするのですが苦味がやや強めでビール酵母のような風味がしたのは少々意外でした。
とは言うものの気楽に飲める日本のピノ・ノワールでした。