サツマイモチップス

イモケンピが食べたくなって、Yktkさんから頂いていたサツマイモで作ってみた。ほんとうはこの芋を干し芋にするつもりだったんだけど。あは。

薄切りと棒状とを、低めの温度でじっくり揚げる。
後で砂糖水をカラメル予定で作っておいたが、揚げただけで美味しいやん！
あっという間にパクパク食べちゃった♪