傷ついた神経を活性させるために
昔の記事ですが、みつけました
修復する働きを持つ物質はFGF21と呼ばれるホルモン様物質FGF21であり
【たけしの家庭の医学】大豆のΒコングリシニンがFGF21を増加させ脂肪肝改善!大豆製品の摂取量!
の記事にも
【たけしの家庭の医学】大豆のβコングリシニンがFGF21を増加させ脂肪肝改善!大豆製品の摂取量! (hakuraidou.com)
以下抜粋
【名医のザ太鼓判】長生きホルモンを増やす食品「大豆&オカラ」!|免疫力年齢が「蒸し大豆」食前20粒で若返り|
カレーライスのウコン(ターメリック)に含まれるクルクミン|8月6日によれば、大豆のタンパク質に含まれるβコングリシニンが、内臓脂肪や中性脂肪を減らし、長生きホルモンを増加させ、糖尿病予防や血管修復などの健康効果が得られると紹介されています。