料理教室－２

今日は　栄養教室から
「食事療養のための料理教室」参加しました
メニューは
「蒸し鶏のマリネ
きのこソテー、トマトの青紫蘇サラダ、フルーツポンチ　
ご飯　１５０ｇ」です

ひとり分の
カロリー・食材・調味料を記入の献立表を参考に作ります



私は　マリネ担当で　調理を開始し
鶏肉（皮なしもも肉）を蒸し器で蒸している間に
野菜を切りました

携帯電話から

ブログランキングに参加しています。
↓よかったらクリックお願いいたします

にほんブログ村

朝食ですー２５日

アメリカンコーヒー
果物（イチゴ）
プレーンヨーグルト（亜麻仁オイル入り）
残り物（八宝菜）
胡桃入り食パン　６枚きり　１枚
トマト、春菊、キャベツ、ベーコン（野菜　１００ｇ）

夫は　今朝も
４時半に起床　出かけました
私も　早めの朝食となりました

昨日の昼食です


味噌汁、オクラのおかか和え、蓮のきんぴら
ご飯（小）、チキン南蛮

夕食です



炒めもの（マイタケ、シイタケ、茄子、ベーコン）
ナマス（キュウリ、山芋、卵、チリメンジャコ）
刺身（春菊、トマト、キハダマグロ）
ご飯（１２０ｇ）

携帯電話から

ブログランキングに参加しています。
↓よかったらクリックお願いいたします

にほんブログ村

弁当ですー２５日

久しぶりに

最近はパン食で　毎朝　牛乳と卵・野菜なので
今朝は　卵なし

ムスビ３個　鰹節と昆布入り（ご飯　１７０ｇ）
魚肉ハム
スナップエンドウと卵

携帯電話から