逸品な日 vol.195

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）の手料理で、豚肉とキャベツのコチュジャン炒めです。



具は豚肉、キャベツです。

辛目な味付けでしたが、一味を振り掛けました。

辛さ倍増でしたが、美味しくいただきました。

今回は発泡酒でいただきましたが、熱々のご飯でいただけば、尚goodでしょう！

刺激が欲しい場合、塩でしょっぱくするより、香辛料で辛くする方がカラダには良いような感じがしますが…

で、今のところは毎日10kmランニングしてますから、口にしている食物がそれ程間違っているとは感じておりませんが。

来月はお勤め会社の健診がありますので、前日くらいは“休肝日”にしては？と考えております。