八丁味噌の郷 ２２

史料館
樽材の木口を見ると長く使い込まれた歴史を感じます。

八丁味噌の郷 ２１

史料館
天保十年の作といわれる大きな樽をしっかりとまとめている竹のタガ。

八丁味噌の郷 ２０

史料館
味噌玉をいっぱい入れて運ぶにもこだわりの木の樽が使われています。

八丁味噌の郷 １９

史料館
味噌と樽とは切っても切れない関係があります。仕込み作業をする大樽はこの場の主役です。（３月９日撮影）